Moments Tirol: Markenwelt Tirol öffnet im März in Innsbruck mit kulinarischer Partnerschaft

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04.02.2026 Innsbruck


(V.r.) Sonja Schütz (Inhaberin Umbrüggler Alm und Gastgeberin im Moments Tirol), Martin Reiter (Geschäftsführer Lebensraum Tirol Gruppe) und Klaus Perktold (Eigentümer des Tirol Hauses) präsentieren die kulinarische Partnerschaft für das Moments Tirol.

Im März 2026 eröffnet die Lebensraum Tirol Gruppe mit „Moments Tirol“ mehr als einen neuen Tirol Shop: Eine innovative Markenwelt am Innsbrucker Franziskanerplatz, Ecke Burggraben/Museumstraße, macht die Marke Tirol mit all ihren Facetten erlebbar – mit der Tirol Shop-Kollektion und als kultureller Treffpunkt. Ein Bestandteil ist auch regionale Kulinarik, wofür mit Sonja Schütz und ihrem Partner Tomas Raska erfahrene Gastgeber:innen und Partner:innen gewonnen wurden.

Moments Tirol: Markenwelt Tirol öffnet im März in Innsbruck mit kulinarischer Partnerschaft

„Moments Tirol“ vereint die bestehenden Tirol Shops aus der Maria-Theresien-Straße und vom Burggraben an einem neuen, zentralen Standort. Die Eröffnung ist für März 2026 geplant, dem Jahr des 25-jährigen Jubiläums der Tirol Shop Vertriebs GmbH. Neu ist auch die kulinarische Partnerschaft. „Die kulinarische Erweiterung durch Tiroler Köstlichkeiten präsentiert die Vielfalt Tirols und hebt den starken regionalen Mehrwert hervor“, ordnet Martin Reiter, Geschäftsführer der Lebensraum Tirol Gruppe, die gastronomische Komponente ein. Dabei wird die Tiroler Kulinarik exemplarisch in "Häppchenform" komprimiert und zeitgenössisch interpretiert.

Lebenskultur in „Häppchenform“ mit Tiroler Handschrift
Nach einer öffentlichen Ausschreibung konnten für die gastronomische Ausrichtung die Tiroler Gastgeber:innen Sonja Schütz und Tomas Raska, für viele von der Umbrüggler Alm bekannt, als Partner:in gewonnen werden. Die Küche setzt auf Zutaten aus der Tiroler Landwirtschaft und kooperiert eng mit regionalen Produzent:innen und Lieferant:innen. Ein Schwerpunkt liegt zudem auf der Kooperation mit Tiroler Institutionen wie der Agrarmarketing Tirol und dem Tirol Shop, um regionaltypische Produkte direkt vor Ort erlebbar zu machen und die Vielfalt Tirols authentisch zu zeigen.

„Diese Zusammenarbeit bietet eine einzigartige Möglichkeit, Tiroler Kulinarik mit professionellen Partner:innen an einem besonderen Ort zeitgemäß neu zu denken. Hohe Qualität, echtes Handwerk und ehrlicher Genuss waren uns schon immer ein großes Anliegen – umso mehr freut es uns, mit der Marke Tirol, die diese Werte teilt, zusammenzuarbeiten“, betonen Sonja Schütz und Tomas Raska zur neuen Kooperation. 

Begegnen, genießen, Tirol erleben und mitnehmen
Der neue Standort, der Tirol Shop und Treffpunkt vereint, bietet Platz für rund 40 Gäste im Innenbereich und insgesamt bis zu 100 Besucher:innen inklusive Gastgarten. Mit Themenveranstaltungen, Talks und einem begleitenden Programm der Marke Tirol, die über das Jahr verteilt stattfinden, wird Moments Tirol zu einem kulturellen Treffpunkt mit Community-Charakter und Anziehungskraft. Martin Reiter freut sich auf die Partnerschaft mit Sonja Schütz: „Hier findet zusammen, was zusammengehört: Die Marke Tirol wird in Moments Tirol auf allen Ebenen spürbar sein. Gäste können die Vielfalt des Landes entdecken, genießen und ein Stück davon mit nach Hause nehmen. Mit Sonja Schütz und Tomas Raska haben wir Partner gewonnen, die dieses Konzept mit Leidenschaft und authentischer Tiroler Handschrift umsetzt.“

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(V.r.) Sonja Schütz (Inhaberin Umbrüggler Alm und Gastgeberin im Moments Tirol), Martin Reiter (Geschäftsführer Lebensraum Tirol Gruppe) und Klaus Perktold (Eigentümer des Gebäudes) präsentieren die kulinarische Partnerschaft für das Moments Tirol.
Tiroler Köstlichkeiten in „Häppchenform“ aus regionalen Lebensmitteln von Tiroler Produzent:innen stehen klar im Fokus des Gastrokonzepts vom Moments Tirol.
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